Старые клубни георгин - удалять не обязательно.
Главное - чтобы новые росли хорошо.
Это как раз и достигается - горизонтальной посадкой клубня.
Если будете хранить георгины в холодильнике - следите внимательней.
Загнивают, в первую очередь - старые клубни.
Есть смысл, каждый сорт георгины - на несколько пакетиков разделить.
Чтобы гниль, в случае чего - на другие клубни не перепрыгнула...
А подпола - у Вас нет? Или овощехранилища?
Где старые клубни?
Выкопав по осени георгины, Вы обнаружите пучек клубней, под стволиком.
Тот клубень, который Вы садиле весной - и есть старый.
В Вашем случае - он будет расположен горизонтально.
Старый клубень георгины - более шершавый, толстый, с наростами маленьких клубеньков.
Если такой клубень сохранится до весны - будет хорошим посадочным материалом.
Но, рано или поздно - он все равно сгниет...
Клубеньки, растущие на клубнях и не имеющие почек возобновления - можно и не удалять.
Иногда - они помогают основным клубням, спасают их от пересыхания.
Но, как правило - они не очень нужны.
Рассеяный свет - полезен в подполе.
Хоть и прохладно, побеги георгин - прорастают, иногда довольно быстро.
Чтобы они не вытягивались, были мощными и жизнеспособными - нужен свет.
Чем холоднее, тем меньше можно дать света.
На подоконнике... Я бы не советовал так георгины хранить.
Зимой на подоконнике - георгины могут и промерзнуть.
Температура их хранения - будет постоянно меняться.
С конечном итоге, в лучшем случае - георгины начнут рано и быстро прорастать...
Про холодильник - да, все правильно.
Засыпать георгины чем-либо - не советую.
Хотя, если крупная свежая стружка...
Главное - не переморозьте георгины.