Картофель под соломой можно разными способами выращивать.
Наиболее простой - посадить картофель на уже обработанной земле, можно ее и не перепахивать, так даже лучше, главное - чтобы в предыдущий год она обрабатывалась.
Или, если это совсем заброшенный и задерненный участок - можно с весны перепахать.
Картофель укладывается на поверхности земли, сверху чуть-чуть прикрывается землей, чтобы не замерз.
Затем можно разложить на всем участке солому, около 5 см толщиной, и забыть про картофель, пока всходы не появятся, сквозь солому.
После появления всходов картошки, когда они чуть окрепнут - заваливаем проходы соломой, сантиметров на 15-20. Эту же солому - и вокруг всходов укладываем.
По мере роста картошки - еще соломы можно добавить, как-бы окучивая ею картошку.
Результат - практически отсутствие сорняков, достаток влаги и минимум вредителей!